При ООО «Независимый испытательный центр «Тест-оптим» была создана испытательная лаборатория экспертизы пищевой продукции.

Наша лаборатория имеет два отделения: микробиологическое и физико-химическое.
Наши сотрудники – это высококвалифицированные специалисты с обязательным медицинским образованием, имеющие большой опыт работы в лабораторном контроле.

Испытательная лаборатория «Тест-оптим» оснащена всем необходимым современным испытательным оборудованием и средствами измерений.

Лаборатория проводит следующие виды испытательных работ:

• экспертиза сырья, полуфабрикатов;
• экспертиза кулинарных и кондитерских изделий;
• экспертиза продукции мясной и птицеперерабатывающей промышленности;
• экспертиза молочной и маслосыродельной промышленности;
• исследования питьевой воды (экспертиза воды водопровода, колодцев, скважины);
• исследования воды бассейнов.

Экспертизу пищевой продукции испытательная лаборатория проводит в соответствии с действующими ГОСТами, техническими условиями, рецептурами по программе производственного контроля. А также мы проводим анализ пищевой продукции и воды на соответствие СаНПиН и нормам, устанавливающим критерии безопасности для человека.

Мы работаем с известными московскими компаниями, такими как гостиница "Метрополь", столичная торговая сеть "Азбука вкуса", торговый дом  "Диланес", торговая фирма "Мир продуктов", предприятия общественного питания г. Москвы (сеть кафе "Му-Му", сеть кофеен Шоколадница, сеть трактиров "Ёлки-Палки", комбинат питания МГУ, комбинат общественного питания ЦБ РФ), ресторанный комплекс "ВЕГА", сеть супермаркетов "Виктория-Московия", МПК "Лосиный остров", ООО "ОМТ" (торговая марка "Русская Нива"), сеть ресторанов "С.С.С.Р.", сеть ресторанов "Тануки", Ашан-Сокольники, ООО "Столичная торговая компания", OOO "Мега Фудз", ООО "Конкорд М", а также Интернет-издание "Аргументы и факты" и др.

Наша лаборатория является участником смотра "Лучшие в Москве", проводимым Московским Фондом Защиты Прав Потребителей.

Лаборатория предлагает сотрудничество по всем направлениям экспертизы пищевых продуктов и воды.